大阪新地 竹膳（ちくぜん）

美食倶楽部第一弾の忘年会が終わってしまいました！

今年は、夏は「スッポン」でお世話になり、最後の締めに「てっちり」をいただくことになりました。

突き出し、ふぐ皮もてっさも、めちゃ美味しい。
うーん、ポン酢とてっさの相性最高！お酒にとてもあいます。

もちろん、てっちりも抜群な美味しさでした。さすが天然は、違います！

お野菜も味が濃い。白舞茸とか、香りも味もしっかりしてて、美味しかったな〜

そして最後締めの雑炊

「何人前しましょうか？一人前ニ膳くらいになりますが」と聞かれ全員一人前と答えたんだけど、店員さんがキョトンとされてて「それでは、少なすぎるのでは的な…」私たち当然一人一人前ずつのつもりでしたのよ〜
店員さんごめんなさいね。上品でなくて…

雑炊の味付けも抜群、もちろんお茶碗ニ膳分ぺろりんこでした！

次回は、竹膳さんでアラカルトを頼もうと計画しております。
私達の食への探求は止まりません。あー楽しみ。

そして、スッポンとてっちりは、定番となりそうです。ふふふ。

突き出し

ふぐ皮

てっさ

ふぐの唐揚げ

てっちり

雑炊

梨