神戸そごう 四代目徳次郎

神戸そごうの地下１階の特設コーナーにかき氷の専門店「四代目徳次郎」さんがこの９月まで出店されています。

日光天然の水を使った氷で作られてかき氷は、さらっとしててスッキリなお味です。

冷たいものを食べた時に「キーン」と頭が痛くなるじゃないですか、それがこのかき氷では、ならないそうです。結構早く食べたけどなりませんでした(^ ^)。

やっぱり氷が違うからなのか？シロップもこだわられているからなのか？何が違うんだろうと思うくらい、味はしっかりあるんだけど、あっさりしています。

後味がすごく良い。

私は、抹茶をいただいたんですが、抹茶の余韻が口の中に広がってました。

その前にあんまり美味しくないお食事をしたのが、一気に吹き飛びました。

この夏、しばらく、はまりそうですね(^ ^)。

黒糖蜜　練乳かけ

愛知県西尾産の抹茶　練乳がけ